Table of Contents
Kẽm là một nguyên tố vi lượng quan trọng, có vai trò không thể bỏ qua đối với cơ thể con người. Đặc biệt đối với nam giới, kẽm được mệnh danh là “báu vật của đàn ông”. Nó liên quan đến việc điều chỉnh sự tiết hormone giới tính và có tác động quan trọng đến hệ thống sinh sản và chức năng tình dục của nam giới. Ngoài ra, kẽm là thành phần chính của chức năng miễn dịch và cũng rất cần thiết để tăng cường khả năng miễn dịch và duy trì sức khỏe tốt.
Dưới đây tôi sẽ giới thiệu 4 loại nguyên liệu chứa nhiều kẽm, đồng thời đưa ra các công thức món ăn tương ứng, các bạn nam nên ăn thường xuyên, có thể tăng cường khả năng miễn dịch, bồi bổ cơ thể, tràn đầy nam tính!
Hàu
Hàu là một trong những thực phẩm có hàm lượng kẽm cao. Hàm lượng kẽm trong 100 gam hàu vào khoảng 80 mg, vượt xa các loại thực phẩm thông thường khác. Kẽm không chỉ có lợi cho hệ thống sinh sản và chức năng tình dục của nam giới mà còn giúp cải thiện khả năng miễn dịch và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

Công thức đề xuất: [Hàu chiên đặc biệt]
Chuẩn bị nguyên liệu: thịt hàu, tỏi tây, gừng lát, muối, nước tương, dầu ăn

Phương pháp như sau:
1. Làm sạch thịt hàu, loại bỏ các mảnh vụn của vỏ và để ráo nước để sử dụng sau. Tỏi tây sau khi rửa sạch, bạn cắt thành từng đoạn để riêng, gừng thái lát mỏng để dùng.
2. Cho dầu vào chảo đun nóng, sau khi dầu nóng thì cho gừng thái lát vào xào thơm, sau đó cho thịt hàu, nước tương nhạt và muối vào, thêm tỏi tây, xào khoảng 1 phút thì vớt ra. của chảo.
Thịt bò
Thịt bò cũng là thực phẩm giàu kẽm cao cấp. Hàm lượng kẽm trên 100 gam thịt bò là khoảng 5 mg, đặc biệt thịt bò nạc có hàm lượng kẽm cao hơn. Thịt bò rất giàu đạm chất lượng cao và nhiều loại khoáng chất, rất có lợi cho quá trình phát triển cơ bắp và phục hồi thể lực của nam giới.

Công thức đề xuất: [Thịt bò sốt tiêu đen]
Chuẩn bị nguyên liệu: thịt bò, ớt xanh, ớt đỏ, tỏi, tiêu đen, nước tương, muối, tinh bột

Phương pháp cụ thể:
1. Rửa sạch thịt bò để loại bỏ máu, cắt thành miếng nhỏ và ướp với bột ngọt và muối trong một thời gian.
2. Cho một lượng dầu thích hợp vào chảo, thêm tép tỏi vào phi thơm vàng, cho thịt bò vào chiên trong nửa phút. Cho hành tây, ớt xanh, ớt đỏ vào xào đều, cuối cùng cho tiêu đen, xì dầu vừa ăn vào, đảo vài lần là được.
Cà tím
Cà tím là một loại rau phổ biến và là một trong những nguyên liệu giàu kẽm. Hàm lượng kẽm trên 100 gam cà tím là khoảng 0,2 mg. Mặc dù hàm lượng kẽm thấp hơn so với hàu và thịt bò, nhưng cà tím lại giàu chất xơ và nhiều loại vitamin, có tác dụng quan trọng trong việc thúc đẩy nhu động ruột, duy trì sức khỏe tốt.

Công thức đề xuất: [Cà tím om]
Chuẩn bị nguyên liệu: cà tím, tinh bột, tỏi băm, gừng, nước tương, muối, dầu ăn

Các bước thực hành:
1. Cà tím rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối một lúc, đợi cà mềm, vắt kiệt nước, cho ít tinh bột áo một lớp bột áo lên bề mặt cà.
2. Cho một lượng dầu thích hợp vào chảo, cho cà tím vào, chiên cà tím đến khi cháy cạnh thì vớt ra dùng sau, để lại phần dầu dưới đáy chảo, phi thơm tỏi băm và gừng băm. Cho cà tím vào xào, nêm xì dầu nhạt, nêm muối, xào khoảng 1 phút rồi dọn ra đĩa.
Nấm đông cô
Nấm Đông Cô là một loại thực phẩm bổ dưỡng cũng có hàm lượng kẽm cao. Hàm lượng kẽm trên 100 gam nấm đông cô là khoảng 1,2 mg. Nấm Shiitake rất giàu vitamin và khoáng chất, có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch.

Công thức gợi ý: [Thịt heo xào nấm]
Chuẩn bị nguyên liệu: nấm hương, thịt nạc dăm, ớt xanh, ớt đỏ, hành lá, gừng, nước tương, muối, tinh bột, dầu ăn.

Các bước thực hiện như sau:
1. Nấm đông cô bỏ gốc, rửa sạch, thái miếng, chần qua, để riêng. Thịt nạc được cắt thành lát mỏng và ướp với tinh bột và muối trong một thời gian.
2. Cho lượng dầu thích hợp vào nồi, cho thịt nạc vào xào đến khi chuyển màu, cho hẹ và gừng băm vào xào, cho nấm đông cô vào xào đều. Cuối cùng, thêm nước tương nhạt, muối và xào vài lần.
Vào mùa hè, việc tăng cường miễn dịch và bồi bổ cơ thể là đặc biệt quan trọng. Vì sức khỏe và thể trạng của nam giới nên ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều kẽm, thông qua chế độ ăn uống hợp lý, chúng ta hãy có một cơ thể cường tráng trong mùa hè và chào đón mỗi ngày tràn đầy sức sống!